Middag på hotell W

Igår firade vi Fridas födelsedag med god mat och trevligt sällskap. Tog endel fina foton, men tyvärr inte med min kamera så vi får se om det dyker upp något lite senare...

Dina fick en ny barnvakt också som hon snabbt kidnappade för prinsesslek och stängde dörren så ingen jobbig förälder fick komma in. Hon har varit sjuk hela veckan men nu har hon äntligen blivit frisk. Men jag måste säga att det har varit underbart att få spendera hela veckan med henne, det trodde jag inte att jag skulle kunna tycka!

Brödet

2 dl havregryn
1 dl linfrö
3 dl bakepro (bakprotein kan bytas mot mjöl, gärna grovt)
3 dl vetemjöl
1 dl hackade mandlar (eller andra trevliga nötter)
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt (eller lite mer...)
1/2 dl honung
1 dl mjölk
4 dl kesella (kan bytas mot filmjölk t.ex)

Blanda ihop alla ingredienser i en bunke (man kan ha mer sött och snabba kolhydrater i brödet om man vill men jag har anpassat det efter hur nyttigt jag tycker att det ska vara, receptet från början innehåller både sirap och lingonsylt) sen häller man smeten i en smörad och mjölad brödform, in i ugnen i ca 50 min (har provat både 30 och 40 och det funkar också) på 200 grader. Voilà!

Life insurance

Ångkokt lax med broccoli och färsk spenat, bakar ett nyttigt bröd också...blir det gott så kan ni få receptet!

Sånt här gör vi idag...

men Dina är pigg nu så det får bli kalas i eftermiddag. Marlon fyller år!

Dina med febur

-Oj va rufsigt hår du har! Känn här bak...

- He he, precis som farmors...

Förlåt svärmor men det var så gulligt!

Mumsig mat och busiga barn

Idag har vi varit på kalas hos Dinas kompis Maria i Sarria. 14 barn, FF, ett par clowner och 3 tårtor. Jag och Fredrik promenerade i Sarria och hittade en säng vi tyckte var bra, men den kostade 5000€...det är ett fint område Sarria! Sen hittade vi något till ett billigare pris, en italiensk butik där vi köpte buffelmozarella, världens finaste parmesan, balsamico kräm, olivpaste, hemmagjord pesto och färsk pasta m.m så ikväll blir det myskväll med vin precis som igår. Efter kalaset var det återträff med Dinas gamla dagis hos Vjera. Dina verkade tycka det var jättekul men nu är jag så glad att bara umgås med ett barn, vet inte hur dagisfröknar orkar med!

Är det vår nu?

På morgon promenaden såg jag nakna människor på stranden, men det är faktiskt inte så varmt! Jag vet inte vad de gjorde där. Ikväll blir det myskväll med Rioja, Solomillo och potatisgratäng och imorgon ska Dina hem till en kompis på kalas, men det är F.F så vi föräldrar får väl ta en tur på stan eller nåt. Igår var vi på föräldramöte hon Dinas fröken. Hon berättade att Dina var mycket framåt och social och en av de bästa i klassen (tell me something new!) men att hon ibland verkade rädd för att misslyckas och därför inte gjorde något alls om hon inte visste att hon skulle vara bäst. Det tyckte jag var lite tråkigt och jag hoppas inte jag får henne att känna så. Annars var allt bra och hon verkades trivas.

Lite bilder på familjen

Svårt att fota hela familjen samtidigt (och så att alla tittar in i kameran och inte blundar) med stativ och självutlösare gick det! Casting directorn mailade: "GREAT pictures!!!! you really are a lovely family" så han verkade ju gilla bilderna iaf...

Så var det ett tag sen jag bloggade igen...

inleder året med att vara lite hemlig...idag har hela familjen varit hos frisören för vi behöver ta lite kort på oss till en casting. Imorgon ska vi på någon flamencouppvisning för barn och på tisdag ska jag göra röstinspelning för citibank igen.

Hej mitt vinterland....

Dina the rocker!

fick en riktig liten elgitarr av Dennis i julklapp, så nu kan hon rocka vidare...

Nyårslöfte...

Mitt nyårslöfte är att vara snällare mot mig själv och har en massa underkategorier för hur jag ska vara snällare. En av underkategorierna är att bara umgås med människor som jag tycker om och som betyder något för mig, så om jag umgås med just dig nästa år så vet du att jag tycker om dig! (om jag har möjlighet att umgås med dig, ibland bor man ju lite långt ifrån varandra och så...)