Husmorn e tillbaka!

Stek bacon i en stekpanna och lägg på getostbitar (jag använder utan skal men det gör man som man vill) på baconen och vik över baconkanterna. Skiva rödbetsskivor (kokta rödbetor) och lägg i en form. När baconrullarna stekts på båda sidor och osten börjat smälta; lägg en rulle på varje rödbetsskiva. Gör en sås på honung, senap och ev nån annan god krydda och rippla (låter det inte härligt det ordet?) såsen över bacon rullar och rödbetor. Låt det stå lite i ugnen så rödbetorna blir lite varma och osten smälter lite extra.

Som ni märker börjar husmorn komma tillbaka, igår gjorde jag tom en rostbiff.