måndag 28 maj 2007

Lunchen


Eftersom iaf en tyckte om att läsa om vad familjen gör och äter så kommer här ett recept på kikärtsbiffarna som jag bjöd Anna-Karin och Dina på idag.



1 stor burk kikärtor
1 liten burk gröna ärtor
1 liten lök
1 burk majs
2 vitlöksklyftor
2 ägg
2 matskedar jordnötssmör
Kryddor...i mitt fall, salt, socker, kebabkrydda och örter.

Mixa allt i en mixer så det blir ganska finmixat. Klicka ut matskedsklickar i pannan och stek på båda sidor ett tag. Jag tor det var så jag gjorde ungefär. Gott blev det iaf!

Inga kommentarer: